景色とジャックフルーツ

台湾は台東・知本温泉のお天気は日本の関東東北地震以来，
曇り空と平年よりも低気温が続いているそうです。
それに昨日は台風1号という予報もありましたが，
低気圧に変化したようでひと安心です。

緑の濃い風景は曇り空や雨でも，眺めているだけで気分がよくなる気がします。

ベランダから見た風景は，目の前のヤシの木が見事です。南国にいるのだ，という実感がわきます。

すでに1週間はベランダに放置しているジャックフルーツ。
裏山にあるジャックフルーツの木の実を地主さんから頂いたものです。
こうして見るだけでは大きさがわからないかもしれませんが，とても大きいのです（笑）。
匂いがしてきたら，解体（食べるのに皮をむく）です。そろそろでしょうか，楽しみです。

解体作業は手がベトベト，接着剤みたいな果液が出るので大変なんですけどね。
果実は甘くて人気はありますが自分で解体することは台湾人はしない，とNさんの奥さん佳蓉さんはおっしゃってました。

こうして疎開ロングステイしている私たちにとっては，どれもまだまだ新鮮なことばかりです。

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